Куркума
Куркумата прави чудеса за смекчаване на Артрита
Комбинацията от куркума с антиоксиданти и анти-инхибиращи ефекти обяснява защо много хора със ставно заболяване намират облекчение, когато редовно използват подправката.
Традиционно наричан индийски шафран или Халди, куркумата е използвана в историята като подправка, лечебно средство и текстилна боя. Дълбокият му жълто-оранжев цвят е подобен на този на ценния шафран.
Той е коренът на растението Curcuma Longa и има здрава кафява кожа и дълбок оранжев цвят. Ароматът му е пиперлив, топъл и горчив. Куркумата отдавна се използва като мощно противовъзпалително вещество както в китайската, така и в индийската медицина. Днес куркумата е широко култивирана в тропиците и има различни имена в различни култури и страни. Той е ивестен още като чудото, което лекува артрит.
В Аюрведа куркумата е полезна за лечение на много заболявания, включително артрит, стомашни проблеми, лоша циркулация и кожни заболявания. Куркумата се смесва с течности, приготвени в паста или мехлем. Куркумата съдържа около 100 различни свойства, които обясняват неговия дългогодишен успех.
Химически състав
Най-важните химически компоненти на куркумата са група съединения, наречени куркуминоиди, които включват куркумин (дидерулоилметан), деметоксикуркумин и бисдеметоксикуркумин. Освен това други важни летливи масла включват турмерон, атлантон и жинджиберн. Някои основни съставки са захари, протеини и смоли.
Достъпни данни за активността на Турмерик при артрит са описани по-долу. Първото проучване на куркумин срещу артрит е докладвано през 1980 г. В кръстосано-проучване включващо 18 млади пациенти с ревматоиден артрит. . Пациентите са били приемали куркумин в продължение на 2 седмици. Куркуминът се понася добре и няма нежелани ефекти и има антиревматична активност. Има подобрение в ставите, сутрешната скованост и увеличава времето за ходене. Друго скорошно проучване показва, че нивото на CRP е потиснато при пациенти приемащи куркумин.
Начин на действие
Клиничните проучвания са доказали, че куркуминът също проявява много мощни антиоксидантни ефекти. Като антиоксидант куркуминът е в състояние да неутрализира свободните радикали, химикали, които могат да преминават през тялото и да причинят големи щети на здрави клетки и клетъчни мембрани. Това е важно при много заболявания като артрит, където свободните радикали са отговорни за увреждането на ставите. Комбинацията от куркума с антиоксидатни действия и противовъзпалително ефекти обяснява защо много хора със ставни заболявания намират облекчение. В неотдавнашно проучване на пациенти с ревматоиден артрит, куркуминът води до добри резултати при сутрешна скованост, удължено време за ходене и намалено подуване на ставите.
Очевидно е че куркумата е много ефективен като превативно средство за артрит. Тя е широко използвана в Аюрведа и е в включена в медицината на редица страни. 
Свойства на Кавча
- Отличен естествен антибиотик
- Има противовъзпалителен ефект
- Удължава живота на клетките и забавя процесите на стареене
- Контролира нивата на холестерола и кръвната захар
- Успокоява стомаха и е подходящ при хранителни устройства
- Контролира нивата на холестерола и кръвната захар
- Регулира метаболизма в тялото